Riche et puissant
Robe jaune pâle paille, bulles assez fines, régulières. Joli nez qui s’ouvre sur des arômes de pain toasté, grillé, notes de noisettes, de vanillé, pointe d’agrumes. Bon équilibre sur un vin assez charpenté, franc, caractère en prolongement du nez avec des notes de moka, de praliné. Bulles fines, présentes sans agressivité, assez dosé. Finale franche et tendue sur des arômes de torréfaction. Champagne pouvant tenir un repas.






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