Fruité et frais
Robe or pâle reflets lune, limpide et brillante. Bulles de taille moyenne persistante en cordon. Nez ouvert, expressif, sur des notes de citron confit et de fleurs blanches, belle minéralité. Attaque souple, sur une bulle fine et crémeuse, belle minéralité, de la tension, de la finesse. Caractère sur la minéralité et la menthe poivrée. Finale sapide, croquante sur les agrumes et le poivre blanc.






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