Riche et puissant
Robe grenat sombre reflets brique, opaque et brillante. Nez ouvert sur le poivron vert, la gentiane et la queue de fraise, pointe laurier. Attaque souple, racée, tanins satinés, de la sucrosité, du plein, franc et vineux. Joli caractère sur le poivron confit, la groseille rôtie et le café torréfié. Finale sapide, puissante, corsée mais gourmande.





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